Eating bread that contains a percentage of alcohol

أنا طالب ذهبت إلى أوروبا للدراسة، واكتشفت أن جميع منتجات الخبز يوضع فيها نسبة من الكحول، فهل يجوز لي أكله؟ وشكرًا.

الحمد لله، والصلاة والسلام على رسول الله، وعلى آله وصحبه، أما بعد:

فالقول إن جميع منتجات الخبر في أوروبا فيها نسبة من الكحول؛ نخشى أن يكون تنطّعًا، وغير دقيق، ولا يمكن أن نحرّم ما أحلّ الله من رزقه بمجرد ما قال السائل.

ولو فرض أنه وجد نوع من الخبز فيه نسبة من الكحول، فليست كل الكحولات مسكرة، بل منها المسكر وغيره؛ كما بيّنّا في الفتوى: 276955، وتوابعها.

ولو فرض أن النوع المضاف إلى الخبز من النوع المسكر، فقد ذكرنا في الفتوى: 433780 أن الغالب على الكحول المضافة إلى الأطعمة أنها تستحيل إلى مادة أخرى؛ فتطهر بالاستحالة، وأيضًا أن النسبة الضئيلة المستهلكة لا تؤثر؛ فلا حرج في أكل الخبز حينئذ.

وانظر الفتوى: 314302، والفتوى: 294886، والفتوى: 291211.

والله أعلم.